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Comer ervilhas regularmente pode melhorar a digestão e ajudar a controlar o peso – Foto: Imagem gerada por IA/ND
Você não precisa mais sofrer com o seu intestino preso! As ervilhas são a melhor opção para quem busca alívio rápido e eficaz da constipação. Essas “bolinhas mágicas”, além de melhorar a saúde digestiva, regulam o açúcar no sangue e ajudam a prevenir o surgimento de câncer.
Os benefícios das ervilhas
De acordo com Flávia Ribeiro, nutricionista e professora de Nutrição do UNINASSAU (Centro Universitário Maurício de Nassau Recife), explicou que as ervilhas verdes são muito benéficas para a saúde e beleza por terem um grande teor nutricional, sendo ricas em proteínas, fibras, ferro, potássio, enxofre, vitamina E e mais.
Devido ao seu alto teor de fibras, essas “bolinhas mágicas” auxiliam no aumento do volume das fezes, o que, além de facilitar o trânsito intestinal, previne a constipação.
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Devido à sua riqueza em nutrientes, as ervilhas ajudam a manter o equilíbrio da saúde mental e física – Foto: Freepik/ND
“Esse alimento auxilia no controle dos níveis de glicemia e colesterol no sangue e previne a prisão de ventre, assim como a anemia. Graças ao enxofre, os cabelos e as unhas também são beneficiados”, diz a especialista em texto do Centro Universitário.
Ribeiro afirma que os antioxidantes e a vitamina E encontrados no legume podem ajudar a retardar o envelhecimento precoce, além de prolongar a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso. As ervilhas também reduzem o risco de doenças cardiovasculares e fortalecem a saúde mental, ao reduzir o estresse e melhorar o humor.
Qual a melhor forma de consumir ervilhas?
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Incorporar ervilhas à sua rotina é uma maneira eficaz de obter mais fibras e minerais essenciais para o corpo – Foto: Freepik/ND
Apesar de serem ótimas para a saúde em geral, as ervilhas devem ser consumidas com moderação, pois possuem uma alta concentração de sódio, o que pode prejudicar a saúde. Especialistas recomendam consumir o legume em sua forma natural, mas, caso não seja possível, o ideal é optar pela versão congelada, pois ela preserva melhor seus nutrientes.
*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.