Quitutes perfeitos para encontros de amigos: dicas de aperitivos

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Reunir amigos ou parentes para quitutes variados numa roda de conversa e de lazer tem a ver com os chamados aperitivos. Com uma variedade de sabores que reflete cada cultura pelo mundo, eles são delícias que integram as pessoas.
O hábito de fazer aperitivos remonta a tempos antigos, mas se popularizou na Europa, especialmente na França, durante o século XIX.
Os aperitivos foram criados para estimular o apetite antes das refeições. Com o tempo, essa prática se expandiu, incorporando uma variedade de petiscos e bebidas que não dependem de uma refeição posterior.
Hoje, os aperitivos são uma parte comum de muitas refeições sociais e festividades ao redor do mundo. E vários países têm tradições fortes em relação a esses pratos fartos de pequenas guloseimas para petiscar.
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