A sálvia (Salvia officinalis) é uma planta da família das lamiáceas, conhecida por suas propriedades medicinais e aromáticas. Usada na alimentação e cosmética, ela é especialmente valorizada por seus benefícios à saúde.
Entre suas qualidades, destaca-se a capacidade de regular o açúcar no sangue e melhorar a memória. Estudos indicam que ela pode reduzir a resistência à insulina e melhorar a função cognitiva.
Chá com planta que regula açúcar no sangue e ajuda na memória – Foto: Freepik/ND
A sálvia contém compostos como o ácido rosmarínico, que possui poder antioxidante, combatendo o estresse oxidativo no organismo. Esses benefícios tornam a planta ainda mais interessante para a saúde.
Pensando nos benefícios desta planta, o Portal ND Mais trouxe uma receita simples de um chá de sálvia, que pode ajudar a quem sofre com glicose alta e também aos que possuem problemas de memória.
Sálvia é planta que regula açúcar no sangue e ajuda na memória – Foto: Reprodução/ND
Veja como preparar chá com planta que regula açúcar no sangue
Ingredientes
- 1 colher de sopa de folhas secas ou frescas de sálvia;
- 1 xícara de água;
- Mel ou adoçante a gosto (opcional);
- Limão (opcional).
Modo de preparo
- Ferva a água em uma panela.
- Quando a água começar a ferver, adicione as folhas de sálvia.
- Deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos, dependendo da intensidade de sabor que você deseja.
- Coe o chá e, se preferir, adoce com mel ou adoçante a gosto.
- Uma fatia de limão também pode ser adicionada para dar um toque cítrico.
- Sirva quente e aproveite os benefícios da sálvia, que ajuda na digestão e pode ter efeitos calmantes.
